Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами



Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Готовим исконно русское блюдо - перловку с мясом в горшочке в духовке. Вкусно и полезно!

Ингредиенты

На 4 горшочка 600-700 мл

Мясо - 600 г
Перловка (сухая) - 400 г
Морковь - 280 г
Репчатый лук - 200 г
Бульон (вода) - 1,5 л
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Базилик (сухой) - по вкусу
Лавровый лист - 4 шт.

  • На 8 человек
  • 78 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 14.03.2017 / 26.05.2017
  • 9 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня хочу вам предложить знакомое, но не всеми любимое блюдо – перловую кашу. Перловая каша – основа русской кухни, но просто сваренной кашей сегодня никого не удивишь, поэтому приготовим не просто перловую кашу, а с мясом в горшочках в духовке. В горшочках блюда получаются намного вкусней, ведь продукты в нем не варятся, а томятся.


Для приготовления перловки с мясом в горшочке в духовке возьмём продукты из списка.

Ингредиенты для приготовления перловки с мясом в горшочке в духовке


Перловую крупу промываем, заливаем водой и оставляем минимум на 3–4 часа, а лучше всего - на ночь. Перед приготовлением сливаем воду, в которой была замочена крупа, и еще раз промываем.

Замочили перловку


Мясо (у меня - свинина) нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью и приправами (базилик, смесь перцев). Отставляем на некоторое время в сторону.

Нарезанная свинина со специями


Лук и морковь нарезаем кубиками.


Выкладываем мясо в сотейник с разогретым маслом и обжариваем до легкого румянца. Добавляем лук, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.

Добавляем к мясу лук


Затем добавляем морковь, перемешиваем и обжариваем в течение 3-4 минут.

Насыпаем в сковороду морковь


Высыпаем в сотейник перловую крупу, перемешиваем.

Насыпали в сковороду перловку


Теперь наполняем полученной смесью горшочки. Заливаем бульоном так, чтобы до верха горшочка оставалось 2 см. Если вместо бульона будете использовать воду, то не забудьте подсолить. Перемешиваем содержимое ложкой.


Сверху в каждый горшочек кладем лавровый лист и накрываем крышкой. Ставим горшочки на противень и убираем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Через 30–40 минут, когда жидкость закипит, уменьшаем температуру в духовке до 180 градусов и готовим до готовности перловки, час–полтора. Примерно минут через 40 загляните в горшочки - возможно, придется долить бульона или воды.


По прошествии времени отключаем духовой шкаф и оставляем в нем горшочки на 20 минут.

Перловая каша с мясом в горшочках


А теперь пришло время угоститься... В духовке в горшочках перловка с мясом получается вкусной, сытной и полезной. Прежде чем разложить кашу по тарелкам, убираем из горшочка лавровый лист, перемешиваем кашу и раскладываем по тарелкам. По желанию в каждую тарелку можно положить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Рецепт перловки с мясом в горшочке в духовке


Фото перловой каши с мясом, приготовленной в горшочке в духовке

Другие рецепты приготовления перловки

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Жаркое по-домашнему в горшочках

Картошка в горшочках с мясом и грибами

Кролик в горшочках с картошкой

Азу по-татарски в горшочках

Курица с картошкой и грибами в горшочках

Жульен с курицей и грибами в горшочках

Чанахи из говядины в горшочках

Свинина с картошкой в горшочках

Свинина с овощами в горшочках

Жаркое в горшочках с картошкой

Свинина в горшочках в духовке

Жаркое из свинины в горшочках



X

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами

Садовая скамейка своими руками проект с чертежами